作者popojoy123 (BOBO)
看板baking
標題[問題] 蜂蜜芥末醬
時間Thu Jul 7 10:43:42 2011
家裡有一瓶完整的黃芥末醬(旗子)
可是很少有機會派上用場
想請問外面的蜂蜜芥末醬(如:subway)
是用這種黃芥末調成的嗎?
若有的或是否可提供食譜呢? 希望材料盡量簡單
或者這種黃芥末可以應用在其他料理上嗎?
非常謝謝唷:)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.252.76.105
1F：→ mrschiu:火鍋肉片..水煮以後當沾醬就很好吃了.. 覺得不夠鹹的話 07/07 12:15
2F：→ mrschiu:可以混合ㄧ些醬油.. 07/07 12:15
3F：→ mrschiu:想複雜一點. 可以拿來醃肉片.. 加少許醬油和糖.. 07/07 12:16
4F：→ mrschiu:醃入味之後.. 大火快炒.. 很下飯.. 07/07 12:17
5F：→ mrschiu:對不起我的食譜好像走錯版了Orz.. 07/07 12:18
6F：→ cacabadger:我在想你去烹飪版發文會比較適當+得到解答吧 07/07 15:53
7F：→ mrschiu:想到一個和本版有關的.. 把我上面說的這種肉.. 07/08 00:10
8F：→ mrschiu:當作甜麵包餡.. 或是多拿滋的餡.. 蛋糕體的多拿滋很簡單 07/08 00:10
9F：→ mrschiu:麵包的..不太講究的話也是很簡單的.. 07/08 00:11