作者evilang (我要變辣媽!)
看板baking
標題[問題] 不需要裝飾就很漂亮的蛋糕?
時間Tue May 24 13:09:45 2011
想請問一下有沒有不需要裝飾就很漂亮的蛋糕可以做呢?
因為學生慶生會要做蛋糕,但又沒有時間可以裝飾,
本來想做flowerbee的焦糖布丁蛋糕
http://www.wretch.cc/blog/flowerbee/4137083
可是學校的蛋糕模只有分離式的(底可以分開)
如果做這種又要隔水加熱會進水,
所以想請問有沒有做出來就會很漂亮,不需要再裝飾的蛋糕
也不能太難,因為學生是智能障礙的學生,太難的做不起來XD
經費也有限,材料也不能太貴
請大家幫忙提供食譜了,謝謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 120.104.222.191
1F:推 canifly:布朗尼..表面灑點糖粉就很漂亮了 又不容易失敗 05/24 13:12
2F:→ canifly:且是巧克力 小朋友一定愛吃的 05/24 13:12
3F:→ evilang:BUT苦甜巧克力還滿貴的說~ 05/24 13:13
4F:推 canifly:不然就是瑪芬蛋糕 小小的很可愛 用泡打粉也比較不容易失敗 05/24 13:15
5F:→ canifly:焦糖布丁是不太OK的 要烤很久.. 05/24 13:16
6F:→ evilang:瑪芬沒有切蛋糕的感覺耶~哈 XD 05/24 13:19
7F:→ gananish:去跟麵包店買清蛋糕,讓他們做夾餡跟裝飾就好啦! 05/24 14:04
8F:推 kmark:可以做水果派呀~上頭水果切一切排漂亮一點就好 05/24 14:11
9F:→ sweetpea:瑞士捲,高中烹飪課最先開始做的,塗醬捲起來就好. 05/24 15:07
10F:推 Maus:苦甜巧克力正香軒有碎的1KG 275可以做二個六吋.. 05/24 18:59
11F:→ Maus:特級苦甜啦@_@ 用高級的話應該更便宜 05/24 18:59
12F:→ concent:布朗尼不太會失敗哦 我第一次做就失敗了QQ 05/24 22:22
13F:→ Junchoon:天使蛋糕呢? 05/24 22:30
14F:推 zo4:布朗尼是入門蛋糕~超簡單抖~~~因為不用打發拌一拌就好惹 05/25 09:41
15F:推 Maus:布朗尼失敗頂多變巧克力蛋糕.. 05/25 12:49
16F:推 spannie:推樓上~我是用牛奶巧克力做布朗尼,然後上面加杏仁片做裝 05/27 13:41
17F:→ spannie:飾,最後長的比較像杏仁巧克力蛋糕XD,不過很好吃唷! 05/27 13:42
18F:推 sunnypie1992:分離式烤模用錫鉑紙包起來就可以隔水加熱了 05/31 01:59