店名:許多廚師道具工房有限公司/九九行 地址:新址:台中市西屯區中港路三段78-16號 裕元酒店隔壁 電話:04-2461-3699 網址:http://www.99cook.com.tw/ [有些商品現場價比網頁價還要便宜約5元或更多] #點選"服務據點"可以發現從桃園往南的分店還不少喔~可以參考看看 是否能刷卡、營業時間:請自洽店家 *有開三連式發票、內容有商品明細 簡易地圖: 大型開發 | | 工程 九九行---|安 |--------------交流道機車迴繞道 東 <- 和 中港路三段 海 -------- 路 ----------- | | 會先畫簡圖是因為那個區域剛好在進行開發工程 加上附近的小路很少,一但錯過就只能冒著生命危險徒步通過施工中的中港路 或者是繞福科路橋-環中路-中港路這一大圈[地圖上有小路,可我今天走是不通的>"<] 而店前也是道路施工中的狀態,所以不太好停車 [機車還OK,汽車就要看工程車有沒有在那邊] 這家應該是搬過位置了,以前在安和x中港轉角那邊,經過看進去覺得很陰暗, 分辨不出來有沒有營業,就不敢進去XD 現址就明亮很多! 該店如店名所示,以器具類的商品為主[從大型設備到小的刷子杯子餐具都有] 烘焙器具方面,該有的如各式蛋糕模、派塔盤、手動攪拌器、擠花嘴/袋 、橡皮刮刀、鋼盆、篩網、夾子、刨刀/刀具、溫度計、糖比重計等都有 模類品牌多半是三能的 但是像紙模、烤盤紙/布、倒扣架、包裝耗材這類的就沒有； 耐烤矽膠模比較少,就是基本款的連6MUFFIN模或是連6半球模那幾種, 價格因為他們放太高了我看不到XD 更正:不沾烤盤布、厚的不沾布、隔熱手套、針架都有， 矽膠連模也有花樣款的，也有轉台[189~一千上下]、整形刀、蛋糕分割器[約1200上下], 但是沒有pastry blender 新增:三能2052不沾12兩土司模199元、8吋活動蛋糕鋁模181的樣子、 乳酪蛋糕鋁模99、不沾的好像120多 大張烤盤布119元 ST量杯4入120元 價格方面就是我今天要推薦的主因,這些模具基本上都比其他店的便宜啊 [但若是小量杯,儀器行賣的比較便宜一點點點] 先分享一下我今天買的 三能固定6吋陽極模[已經停產、無凸點的那種]82元 不沾的好像是9X元 補充:產品編號SN5024 5/1在台中某烘焙材料行看到一樣編號大小的售價是160 =口= 82比160....嗯....... 三能14"拋棄式塑膠擠花袋10入 26元 花釘FN-7 35元 三能玫瑰花花嘴7024 25元 三能8齒花嘴7095 23元 三能圓花嘴7061 25元 -------------總計216元 這些如果是在別家烘焙店買的話恐怕要350上下吧 以擠花袋來說,三能台產的就算到18"也只要8X元 日本製的就比較貴,但也是在150以內 [它的三能[?]花嘴轉換器也比總信便宜10元左右的樣子] 花嘴除了灌餡用的比較貴要逼近50, 其他一般大小[就是常見6個一組199的那種大小]多半是23~25元而已 而且幾乎每個都有貼上標價,不用讓你一直跑去問店員要多少錢 [某家名店就說因為花嘴很多、客人會亂放、所以他們不貼標價，什麼邏輯啊###] 剛剛對了一下,"花嘴"的價格跟網頁上的沒有太大出入,總之不會比網頁上的更貴 蛋糕模、幕斯模、吐司模也是,就我印象所及比常見價格便宜約25~30元以上 不過,它有時會有同樣條碼的東西但是價格不同的情形， 雖然說我今天買到的是以低價的那個為主 自己遇到時,還是要先跟店員確認一下比較保險! 如果有住附近或是剛好有要買比較多模具的人可以考慮去這家唷~ --

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