作者cillian (影夜)
看板baking
標題[問題] 請問一種餅乾
時間Tue Apr 13 22:39:15 2010
之前在家裡看電視
看到公視的節目
是個女生 在教做一些甜食
不太確定是不是烤箱魔法@@(因為時間有點久 也忘記主持人長相了XD)
那時候看到她說
她要去一個朋友家吃飯之類 然後她就開始做一個簡單的點心
詳情我也忘記了(毆飛~)
大概是 把糖水加熱 然後調入小蘇打粉
然後糖水就會開始膨脹 這時候把它放到一個平台讓它冷卻
最後食材就變成一個扁平的樣子 這時把它敲碎 裝袋=>完成
看起來似乎很簡單的樣子
但是我剛剛想到 卻也想不起來它的名字跟詳細作法
想請問有誰知道這是什麼東西呢?
謝謝
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Grissom: Since when are you interested in CSI ?
cillian: Sinc I met you.
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◆ From: 114.36.66.13
1F:推 johanne:碰糖嗎? 但是如果成功的話應該不會塌下去 04/13 23:01
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