作者saterven (FOX)
看板baking
標題[問題] 請問鬆餅粉做點心的食譜買哪一本好
時間Mon Feb 1 03:24:04 2010
因為我家滿常有鬆餅粉的~我也喜歡做鬆餅跟點心
最近才發現鬆餅粉簡直是妙用無窮阿!(根本是什麼都配好好在裡面了!)
只是做點心的成本可能會變比較高這樣
以下是博客來的食譜連結
http://search.books.com.tw/exep/prod_search.php?cat=all&key=%C3P%BB%E6%AF%BB
有人知道該買哪一本好嗎? 日文的也不要緊(可是好像幾乎都有翻譯版的也比較便宜
謝謝眾帥哥美女大廚Ow<+
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＼▼／ ←←←我很努力想表現出狐狸的臉
對了狐狸是犬科的
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◆ From: 122.122.184.46
1F：推 LionFC:我也想知道^^ 02/01 03:25
3F：→ deatherpot:ミックス就可以查到一堆想要的食譜了... 02/01 09:19
4F：推 eatmeow27:你可以先去圖書館看看~之前有在圖書館借過.. 02/01 12:41
5F：推 summer0806:啊...我以為鬆餅粉只能做鬆餅 02/01 23:18
6F：→ deatherpot:鬆餅粉的主要成分就是麵粉、糖、香草精，所以只要有要 02/01 23:25
7F：→ deatherpot:用到以上材料的料理，其實都可以用鬆餅粉替代。照個人 02/01 23:26
8F：→ deatherpot:給的網址中，也有網友作布朗尼，看起來就跟一般的布朗 02/01 23:26
9F：→ deatherpot:尼沒有太大的差別。 不過個人還是比較喜歡單純使用低筋 02/01 23:27
10F：→ deatherpot:+糖+香草精的方式，原因，日本的鬆餅粉不便宜XDDD 02/01 23:28
11F：推 n654456:我有兩本這種書= =...不過我覺得還是翻過就好 02/04 14:08
12F：→ n654456:實做比較重要 02/04 14:08