作者cheeseburger (起司漢堡)
看板baking
標題[問題] 蛋糕機的問題
時間Thu Jan 21 19:15:25 2010
第一次在baking版發文有點緊張QQ
事情是這樣子的
大約一年半前好友讓渡一台蛋糕機給我
九成新已開封但沒用過
沒有包裝盒跟說明書所以其實我也不是很瞭要怎麼使用
就把他當鬆餅機一樣整個憑感覺瞎搞一通XD
我試過用鬆餅粉加入蛋跟牛奶伴勻的麵糊
也有把鬆餅粉換成麵粉過
然後麵糊的濃稠度也是試過了很多次
可是每次烤起來都...難吃的令我傻眼!!!!
並不是說裡面沒熟或是不甜
就 是 很 難 吃 Orz
不像雞蛋糕也不像鬆餅他就是有種詭譎的口感跟味道
於是他就被我塞在角落直到今天大掃除才又重見天日~
想請問版友有沒有人用過類似的蛋糕機??
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=f801127f&b=14&f=1991888179&p=79
(長這樣!牌子是品諾!)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=f801127f&b=14&f=1991888179&p=80
或是可以提供給我適合的食譜!!
實在是沒看到人家提過蛋糕機阿~
不然我打算把他拿去GIVE版送給跟我一樣以為撿到寶的人(誤)
謝謝~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.2.179
1F：推 capik:我想直接接收......應該可以做類似雞蛋糕的蛋糕 01/22 01:24
2F：推 nzai:有~我家有類似的0.0+....好吃的秘訣在於打開的時間點... 01/22 12:18
3F：→ nzai:多試幾次就知道哪個時間該打開啦~ 01/22 12:19
4F：→ nzai:牛奶...不要加太多，不然會很稀 01/22 12:21