作者blc1101 (Grace)
看板baking
標題[問題] 麻煩大家幫我想個花生蛋糕
時間Thu Jan 21 01:43:14 2010
因為爸爸生日
他一直很喜歡花生口味的東西
但是礙於怕有黃麴毒素一直不敢吃
想說做個花生口味的生日蛋糕給他解解饞
但是問題來了
我要怎麼做花生口味的蛋糕呢~"~
重奶油的基於健康還是避免
所以初步是想花生醬鮮奶油各一半(100g&100g)打成鮮奶油塗在海綿蛋糕上(6吋)
像這樣
http://cookpad.com/recipe/868491
但是有兩個問題:
1.原PO沒烤過海綿，只烤過戚風
這應該還好，我會找食譜努力做
2.這這這這.....這蛋糕長相也太抱歉了吧
生日吃這個.....問題是我實在想不出這種土黃土黃的東西要怎麼美化
因為花生加水果味道不對啊>"<
有沒有大大可以陪我一起傷腦筋的>"<
不然還是有什麼新的構想可以給我試試參考呢??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.23.181.243
1F：→ GirlInBlack:可以用榛果類的裝飾看看，類似我的咖啡慕斯蛋糕這樣: 01/21 01:52
3F：→ mrschiu:蛋糕體不加奶油, 加花生油也會有花生的香味..我曾經.. 01/21 03:47
4F：→ mrschiu:偷懶不想出門買奶油.. 就用燒菜的花生油做蛋糕..可以的.. 01/21 03:47
5F：→ mrschiu:在黃黃的花生奶油上擠上白色的玫瑰花如何? 01/21 03:50
6F：→ mrschiu:生日白色的花似乎不太好.. 粉紅色的好了... 01/21 04:02
7F：推 tseuq:可以用巧克力醬裝飾，花生和巧克力很搭唷 01/21 07:23
8F：推 meisterhaft:花生醬的話,最好先確認他喜歡哪牌花生醬的味道,像我很 01/21 11:55
9F：→ meisterhaft:喜歡花生醬,有些牌能讓我吃得欲罷不能,有些卻讓我覺得 01/21 11:56
10F：→ meisterhaft:吃完像是整個口腔被上了防水膠膜,非常噁心的感覺orz 01/21 11:57
11F：推 fujizaki:用糖粉灑出圖案 01/21 15:56
12F：→ blc1101:嗯恩家裡有杏仁也有胡桃.....糖粉顏色太但看的出來嗎? 01/21 18:28
13F：→ blc1101:巧克力.....有沒有參考圖^^""" 01/21 18:28
14F：→ blc1101:沒有花生油/___\擠玫瑰可能超出我的能力範圍.對不起>"< 01/21 19:55
15F：推 elsa7189:花生起士蛋糕 01/21 22:25
16F：→ blc1101:痾.....忘了說我爸不吃起司= ="" 01/21 22:40