作者nocim (............)
看板baking
標題Re: [問題] 蛋糕表面已經焦了,但內部還是麵糊狀,請 …
時間Tue Nov 10 00:17:19 2009
材料如下:
Flour 1/2杯
butter 1tsp
milk 1/4杯
cream chess 90g
優格 3/4杯
分成12小杯
※ 引述《nocim (............)》之銘言:
: 我連考了兩天的杯子蛋糕
: 完全沒有用baking powder
: 我用150 C烤了50分鐘
: 結果表面已經焦掉了
: 但內部還是糊糊的沒有熟的樣子
: 請問怎麼呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 70.160.112.139
1F:推 meisterhaft:雖然說剛好超過一行,但是你可以用在文章前按E來重新 11/10 00:25
2F:→ meisterhaft:編輯你的文章,而不用這樣重回一篇。 11/10 00:25
3F:推 blc1101:這個是美式馬芬吧?不加泡打粉就只是麵糊而已 11/11 12:56