作者romomo (★喵咪小王子★)
看板baking
標題[問題] 跟南瓜甜甜圈比較搭的味道
時間Wed Oct 14 12:17:45 2009
最近在做南瓜甜甜圈
遇到一個比較大的問題
因為甜甜圈難免會吃油
再加上南瓜泥混麵糊加熱之後,其實吃不太出什麼味道(只有油味XD)
我想請問大大們覺得加怎麼樣的味道進去會比較容易顯現
也跟南瓜比較搭呢?
(杏仁精或是香草精可以嗎?)
--
「不管你覺得多愚蠢,都不能在意。這樣子讓那些已經僵化的東西逐漸一點一點地放鬆
下來。應該還有一些東西還不太遲,能用的東西全部用上喔。要全力以赴喔。沒有什麼
可怕的事。你確實是累了。疲倦、害怕。任何人都會有這樣的時候。覺得一切的一切好
像都錯了似的。所以停下腳步。」
------村上春樹<ダンス。ダンス。ダンス>
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 221.41.23.38
1F:推 Waitingchen:可以試試肉桂或楓糖喔~ 10/14 12:20
2F:→ romomo:謝謝樓上的大大,楓糖我加了,但是有點沒有顯出來味道Q_Q 10/14 12:26
3F:→ romomo:是量不夠多嗎?~那肉桂是加肉桂粉嗎?...會不會容易焦呢? 10/14 12:27
4F:推 meisterhaft:天然的蔬果泥混了麵糊似乎本來就比較不顯味? 要不要 10/14 12:30
5F:→ meisterhaft:改作成灌餡的甜甜圈[其實不算圈XD 類似Bomboloni那樣] 10/14 12:35