作者BxBHulk (DragonKing)
看板baking
標題[問題] 關於芋頭酥與綠豆椪的材料分配...
時間Sun Sep 27 18:48:29 2009
小弟我再上烘焙實習課時....
忘了抄筆記~"~
所以小弟我想請教各位大大
芋頭酥(30份)&綠豆椪(24份)
的材料分配量 ※綠豆椪加入有肉鬆
這方面還請各位大大們幫個忙～小弟我感激不盡＜（＿ ＿）＞
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.131.140.165
1F：推 meisterhaft:你可以參考#1AjGXbG9作者的BLOG 周老師的BLOG[最近剛 09/27 19:37
2F：→ meisterhaft:好有] 還有#1ANB5laf 裡的 中式麵食保證班 09/27 19:38