作者dearjoyce ()
看板baking
標題[問題] 在美國想做蛋黃酥?
時間Sun Sep 27 14:38:45 2009
如題
這是我第一年來美國
想要自己試著做蛋黃酥
但就卡在不知道哪裡可以買得到豆沙及鹹蛋黃
導致我什麼都不能做...
不曉得有無也同在美國的人可以出來分享一下呢
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 99.37.218.82
1F：→ tiamero:之前有人分享過自己做鹹蛋，不過你應該是來不及了 09/27 14:47
2F：→ tiamero:我印象中好像大家都說只有煮熟整顆的而且很貴? 09/27 14:47
3F：推 lovelyvv:我有做過晒的雞蛋,但也要花上2-4星期來等. 09/27 14:57
4F：→ lovelyvv:我的做法可以找一下前面的文章. 09/27 14:58
5F：→ lovelyvv:兩星期的蛋黃才一點點鹹.做蛋黃酥有點不夠力感.. 09/27 14:59
6F：→ meisterhaft:豆沙可以自己做,不包蛋黃改包蜜核桃也滿好吃的 09/27 15:25
7F：推 wxyz1234533:在中國城有看到賣一杯鹹蛋黃~一顆一顆的~應該是熟的 09/27 15:34
8F：→ wxyz1234533:不過你在那啊?美國這麼大 09/27 15:34
9F：推 sunnypie1992:可用地瓜魚目混珠^^ 09/27 20:10
10F：→ sunnypie1992:素蛋黃酥就是這麼玩的 09/27 20:10
11F：→ Waitingchen:如果你附近有大華，這兩樣東西那邊都買得到 09/28 02:31