作者femi (飛米)
看板baking
標題[問題] 鮮奶油的簡單食譜?
時間Sun Sep 13 20:15:50 2009
上個月為了做奶酪所以買了一公升裝的鮮奶油
還剩了約500cc
最近才爬文發現開封的鮮奶油只能放三天
但剛剛確認過沒有臭酸~~ 所以想趕快把他用掉
我只有小烤箱(不能調溫度的)微波爐 瓦斯爐
手邊有糖 吉力丁片 麵粉 牛奶
但我是烹飪超新手~ 也不曉得鮮奶油一般都用在哪邊XD
不曉得有沒有什麼其他比較不需太多材料的甜點可以推薦呢??
謝謝大家~~~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.98.44
1F:推 meisterhaft:你買的是植鮮還是動鮮? 基本上~條件良好的話,我一定都 09/13 20:17
2F:→ meisterhaft:會放超過三天( ̄y▽ ̄)╭ 09/13 20:17
3F:→ femi:m大~ 我的是動鮮~~剛剛有喝了一點點 還是奶味^^ 09/13 20:21
4F:推 tiamero:再一次奶酪?XD 09/13 20:50
5F:推 Ianzoo:這問題大家都有 XD 因為小罐裝的不划算 09/13 20:52
6F:→ meisterhaft:有鮮奶油跟吉利丁可以做慕斯呀~ 動鮮也可以拿來當作 09/13 21:29
7F:→ meisterhaft:料理的調味[玉米濃湯 義大利麵等] 09/13 21:29
8F:→ femi:謝謝m大~~(正在研究免烤幕斯蛋糕XD) 09/13 21:42
9F:→ noone:加工變成奶油 可以放比較久...... 09/13 22:08
10F:推 jennewton:做成法式烤布蕾塔,分食吧!我有一個滿簡單的食譜,有在 09/14 03:33
12F:→ jennewton:食譜裡用了450cc的鮮奶油,剛好就快消化掉你的庫存囉!^^ 09/14 03:34
13F:→ darer:做冰淇淋 一次就可以消化掉庫存啦 09/14 08:59
14F:推 poyu123:我有放過一個月 都沒什麼問題 但是封口要常換保鮮膜 09/14 14:40
15F:推 Shepherdss:推一個我覺得很好消但是不是烘培的... 義大利麵 09/14 17:15
16F:推 cafelife:做奶油義大利麵 消很快 09/14 17:51
17F:→ femi:謝謝樓上各位~~ 這樣以後就不用擔心鮮奶油買太多啦XD 09/15 14:25