作者gnfo (轉轉轉)
看板baking
標題[問題] 蛋黃酥的酥皮
時間Thu Sep 10 10:15:44 2009
請問蛋黃酥的酥皮
可以做成綠豆椪的酥皮嗎
應該是一樣的東西吧???
麻煩各位哩
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批踢踢實業坊 進不來，怪我囉？◢. ⊙ ◢█◤ ·
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原圖:Armour ◣ㄟ·
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by dajidali◥▄▄◤
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◆ From: 114.44.109.60
1F：推 clare0208:是一樣的沒錯,差別在於蛋黃酥有刷蛋黃液,沒刷就像綠豆椪 09/10 10:31
2F：→ typex:油酥和油皮比例不同但是要一樣也不是不行只是口感有差 09/11 17:00