作者allmerit (ring)
看板baking
標題[問題] Mascarpone "粉"
時間Sat Sep 5 17:00:35 2009
新鮮的 Mascarpone 保存期限很短 想請問大家有沒有看過或聽說過
Mascarpone 製成粉呢??
或者有其他 cheese 粉的味道與 Mascarpon 相近?
感謝大家的幫忙~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.186.117
1F:推 chony:有這種粉,期限是一年,但好像沒有出現在零售通路 09/05 18:10
2F:推 ailka:昨天在台中總信有看到,包裝上作法說和鮮奶油一起打.. 09/06 16:12
3F:→ ailka:就變成MARSCARPONE,一包500元 09/06 16:12
4F:推 kurahia:最近看到有人說無印良品有賣提拉米蘇的調理包加牛奶就行了 09/06 16:41
5F:→ kurahia:裡面不知道是不是也用這種粉?? 09/06 16:42
6F:→ allmerit:謝謝二樓 我會想辦法去找找看~人在台北orz... 09/07 22:22