作者w5u1b0c8 (mimi)
看板baking
標題[問題] 最近想做馬芬 試問材料可否自行調配?
時間Mon Apr 20 00:23:36 2009
請問各位
我有爬文
可是都找不到我想做的份量的材料
我只是想做兩三個來吃吃看
因為我真的很怕失敗
可是又不知道要用怎麼樣的比例來做
蛋我也覺得不要用太多
我是有爬文看到有人用一顆蛋
可是也有人用三顆
我有點納悶
最近是新手
各位可否給我點意見@@? 謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.173.224.234
1F:推 meisterhaft:就按比例除到你想要的份量呀 04/20 00:27
2F:推 olivia0119:食譜板上隨便找就很多 再照比例縮成你想要的份量就好 04/20 01:13
3F:→ olivia0119:配方多多少少會不太一樣 挑一個你喜歡的參考 蛋量不同 04/20 01:14
4F:→ olivia0119:有可能是已經縮減過的比例 04/20 01:14