作者lg825020 (葉子)
看板baking
標題[問題] 適合初學者的蛋糕介紹
時間Fri Apr 17 14:18:58 2009
不好意思 看到上面的發問
我也好想問 適合初學者做的蛋糕有什麼阿？
我在這版潛水一陣子 好羨慕大家都會做
我從沒做蛋糕
很想要試試看
但是蛋糕的材料好像有部分必須使用一般廚房不會有的東西（比如什麼粉）
又很怕去買一大包做失敗浪費
我只想要先從蛋糕體下手
其他甜品或者奶油都不想要考慮 怕自己手拙 沒辦法一下子弄這麼多
我家有一個上下火的中大型烤箱
目前沒有任何模具 除了麵粉.蛋.糖這些基本的材料
其他我都沒有吧～
有沒有可以推薦新手做的蛋糕體
謝謝大家喔～
PS 如果可以低糖不需要蛋黃的蛋糕作法可以推薦就更好了
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◆ From: 210.243.15.125
1F：推 IDB:香蕉蛋糕吧 不過買一下泡打粉比較好 到處都買的到 而且這常用 04/17 20:09
2F：推 capik:杯子蛋糕應該蠻容易的。 04/17 20:33