作者lightbob777 (健康手工烘培)
看板baking
標題[問題] 新買得烤盤及模具如何清洗跟保養
時間Tue Apr 14 12:18:09 2009
最近剛接觸烘焙..
這幾天買了好多器具...
也買了烘王的烤箱...說明書上有說第一次空燒的方式
也有說第一次烤盤要用些奶油再擦乾...
所以以後新買的烤盤也是要這樣處理嗎??
那像是做水果塔那類的模具呢?
爬文都沒看到相關的資料...
還請各位大大分享一下經驗..
敬請指教~~謝謝^^
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◆ From: 218.162.79.71
1F：→ typex:先用水清潔後烤乾塗奶油考到冒煙放涼就能用了 04/14 17:52
2F：→ lightbob777:謝謝~~!! 04/14 21:04
3F：推 bananamilk:烤完要洗嗎?我一直有這個疑問很多鍋子也是這麼保養.. 07/16 16:36
4F：→ bananamilk:不會有蟑螂嗎>< 07/16 16:36