作者sgd ( )
看板baking
標題[問題] 有人聽說奶淇淋嗎
時間Tue May 20 23:13:35 2008
有人聽過奶淇淋這個東西嗎
今天去蛋糕店問
杯子蛋糕上面的霜飾 是用奶淇淋作成的
這是一種氫化油嗎?
還是奶淇淋就是乳馬林 或是瑪其林呢??
謝謝~
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※ 編輯: sgd 來自: 59.117.180.198 (05/20 23:30)
1F:推 lite2:杯子蛋糕上的不是糖霜嗎?用糖粉做的 05/20 23:39
2F:→ sgd:奶油+糖粉 不過店家說是用奶淇淋打發就好了 05/21 00:03