※ [本文轉錄自 cookclub 看板] 作者: cokitty74 (well) 看板: cookclub 標題: [食譜] 椰子球 時間: Sat May 10 08:07:48 2008 網誌好吃圖文版http://www.wretch.cc/blog/coco21/18226979 這是為了我家貪吃的姊姊 還有為了那些太多的蛋白 材料 蛋白 3個 糖 80克 椰子粉 200克 奶油 40克 作法 1.蛋白加一部分的糖打發至乾性發泡 不過有些食譜上沒有寫要打發 2.奶油用微波爐融化 3.椰子粉＆融化奶油加入1 4.用手捏成小圓球 直徑約1~1.5公分.太大會不好吃 5.180度烤到上色就可以了 要記得在旁邊顧壓！！ -- http://www.wretch.cc/blog/coco21 好吧... ...我承認... 我只是想衝一下無名人氣XD -- ※ 編輯: cokitty74 來自: 218.164.153.90 (05/11 09:21)