作者sheau (眼淚鹹鹹的)
看板baking
標題[甜點] 紅豆奶酪
時間Sun Apr 20 16:32:30 2008
奶酪咕溜咕溜的口感,冰冰涼涼的從舌尖滑至喉頭,
只有一個「讚」可以形容啦!
材料:蜜紅豆80g、牛奶450cc、鮮奶油500cc、吉利丁片5片
做法:1.吉利丁片用冷水泡軟濿乾備用。
2.蜜紅豆與牛奶用果汁機打成紅豆牛奶。
3.鮮奶油與紅豆牛奶用小火煮至溫熱,加入吉利丁攪拌。
4.分裝成10小杯,冷藏3小時即可。
圖文網誌篇:
http://www.wretch.cc/blog/rainyrenard&article_id=12340009
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◆ From: 122.123.132.101
1F:推 pinguino37:感覺紅豆快跳出來了XD 我也要來做 04/20 22:13
2F:→ sheau:呵呵~ 上頭我另外有撒蜜紅豆 因為太愛紅豆了^///^ 04/21 00:19
3F:推 tiamero:昨天做的 對我來講紅豆味道不太夠 XD 下次要再多一點 04/21 17:11
※ 編輯: sheau 來自: 122.123.150.197 (04/21 18:05)
4F:→ sheau:喜歡紅豆的 蜜紅豆可以增加唷~^^ 04/21 18:05
5F:推 tiamero:今天做了原味的 要原味的 可以把牛奶變成500cc 加一些糖 04/22 21:43