作者derliang (阿亮)
看板baking
標題[問題] BOSCH烤箱適合烤麵包嗎?
時間Sun Mar 30 23:14:22 2008
小弟家中的流理台裡有一台BOSCH的烤箱...
因為最近迷上做麵包所以拿說明書出來看一下..
我發現雖然它的功能很多,有什麼上下同時加熱、熱風循環...之類的...
但是它沒有辦法單獨設定上下火的溫度耶..只能設定整個烤箱的溫度。
想請問一下這樣要如何烤麵包呢?
食譜裡面都指明上下火的溫度,這樣有沒有變通的辦法!
機型是 BOSCH HBN 2550TC/HBN 2520TC
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