各位晚安 大家好 假日回家 做了燕麥枸杞可可餅乾 這次作餅乾沒買到奶油 上次有人問煉乳可拿來做啥用途 還可以拿來做餅乾押~ 有圖有真相網誌 http://www.wretch.cc/blog/saybee&article_id=25442056 ------ 準備材料 燕麥片50克 枸杞10克 蛋2顆 砂糖80克 麵低筋粉250克 可可粉100克 牛奶 2大匙 煉乳 2大匙 作法步驟： 烤箱先預熱 相信大家都知道的哈 先把蛋跟砂糖打勻 打成糖霜狀 把麵粉可可粉過篩以後 加入糖霜狀的蛋裡 這時候 就可以加入牛奶跟煉乳拉 然後把燕麥跟枸杞也一並加進去 仔細的攪拌均勻揉成麵團後 等量捏成一小球一小球的麵團 在撒上一些燕麥跟枸杞做裝飾~ 準備進烤箱囉 用180度上下火全開 烤13分鐘就好囉~ 我到剩7分鐘會轉下火@@ YA 叮 烤好了 咬下去有很多燕麥 超容易飽的 枸杞甜甜的顧眼睛 希望大家會喜歡唷^^ -- 撐死總比餓死好 http://www.wretch.cc/album/saybee --

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