作者xepio (>///<)
看板baking
標題[問題] 起司蛋糕的餅乾部份
時間Mon Mar 24 00:48:27 2008
因為自己愛起司蛋糕的原因
前一陣子很發狂的做起司蛋糕
可是卻發現我買的消化餅乾
很容易就〝潤〞掉了
口感我覺得變的很差
不知道有版友也有這種困擾嗎?
或是有什麼辦法改善嗎??
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.127.71
1F:推 cafelife:用保鮮膜包好 再放到密封盒 可以撐一陣子 03/24 01:13
2F:→ cafelife:如果真的潤掉 餅乾底可以烤久一點 口感還不至於太差 03/24 01:14
3F:→ xepio:嗯嗯~~感謝 因為我都是用鐵便當盒烤完就直接拿去冰 03/24 07:21
4F:→ xepio:大概是這樣也有影響吧!! 03/24 07:22