作者pttnewguy (哆啦)
看板baking
標題[問題] 關於栗子製甜食
時間Fri Mar 21 02:19:01 2008
小弟在下有位朋友,生性嗜食栗子,蒙布朗是他的最愛,
最近他的生日近了,想要試做一點有用到栗子的甜品給他嚐嚐,
我的烘培經驗僅只於蒸布丁、不知道成不成功的馬卡龍、還有可麗餅跟慕斯,
也不能算是經驗豐富,而關於栗子的甜食更是沒有接觸過,
有沒有大大能提供食譜之類的呢? 先在這邊謝過了 =)
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1F:推 P37:栗子羊羹 03/21 19:56