作者shukei (存錢只是為了旅行..)
看板baking
標題[餅乾] 餅乾散了....
時間Thu Mar 20 21:49:09 2008
我的餅乾烤好以後,全部散了
而且油也蠻多的,
是因為我油加太多了嗎?
如果補救的話,是不是加低筋麵粉就可改善呢?
謝謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.49.36
1F：推 nikocat1980:要不要把食譜po上來大家幫你看比較清楚哪~ 03/20 22:32
2F：→ sorseress:我覺得，是液體的問題，因為沒有黏著性。不過是猜的啦， 03/21 22:58
3F：→ sorseress:我也建議你po上配方，如此一來大家比較好給建議。 03/21 22:58