作者hallmark (Marxism(叔叔))
看板baking
標題Re: [問題] [手提/立式攪拌器]跟[純手提攪扮器]大긠…
時間Thu Mar 20 00:13:29 2008
※ 引述《zo4 (鼻涕蟲)》之銘言:
: 說到手提式攪拌器我想請問一下
: 他真的可以打麵糰嗎?
: 因為我記得有人用手提式的打麵糰,結果壞掉了 <囧> (忘記哪篇了...)
: 是不是馬力不夠強還硬要去戳麵糰,結果機器自己過勞死?
: 還是不能打太大塊麵糰,少量一點比較適合呢? (不然附那根螺旋狀的東西無用武之地)
: 我自己也有一次經驗,用手提式的打麵糰
: 結果機器的聲音愈來愈衰弱,動作也愈來愈慢(因為一直卡到麵糰),
: 嚇的我把機器放一旁,自己用手揉 = =...
攪麵團必須要用比較大型 電壓二二零伏特的攪拌機
如果五百公克之內的麵團 其實可以考慮使用手揉
打蛋器打麵團應該是十分不適合
因為根本不夠力 打蛋器的網狀構造也不適合打麵團
硬打可能會燒掉
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對於刑法這個東西的印象,好像漸漸變成了一種感覺:
這世界所有的法律與規範,到頭來都在使人疏離真正的
生命,因此,給人自由是人間恩情的極致,也是道德的
底線。這個感覺無關乎學術,卻鮮明於心中。也時常讓
我想起過往的父親和他在鐵窗的歲月。 –黃榮堅《基礎刑法學》
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◆ From: 220.140.228.168
1F:推 zo4:那螺旋狀那根...呢 我以為是攪麵糰的 他的作用是...? 03/20 01:24