作者lwiily (緗噴噴)
看板baking
標題[麵包] 香蒜麵包
時間Mon Mar 10 00:18:32 2008
圖文版:
http://blog.yam.com/marginal715/article/14193961
還是愛臭臭蒜頭味麵包的老弟
其實自己也很愛啦~~~~~~
蒜頭運用在麵包真是魅力無法擋呀!!
做成偽法國麵包的軟麵包
一個個小小充滿蒜香的麵包
令人很難不能一口接著一口
這次的香蒜抹醬
只用了非常單純的
蒜頭(切成蒜末)、奶油、胡椒粉和義大利香料
之前做的,還加了糖
但緗發現加了糖,似乎也沒比較好吃
所以這次就少了糖嘍~也少了點熱量,嘻嘻~~~
真的很想做一罐香蒜抹醬
然後在烤吐司時用來吃
如果再加上起士絲,那就更棒了!!
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◆ From: 218.210.244.36
1F:推 waiting0912:原來外面蒜麵包上綠色的菜是義大利香料 03/10 07:29
2F:推 sorseress:我有問題,這個麵包體是不是跟法國麵包很像?抱歉我不擅 03/11 11:16
3F:→ sorseress:長做麵包>"< 03/11 11:16
4F:→ lwiily:恩~這個麵包體是"偽"法國麵包啦~~~~~~~~只是一般的麵包體唷 03/11 18:37
5F:→ sorseress:喔~了解。謝謝。 03/12 11:07