作者sheau (眼淚鹹鹹的)
看板baking
標題[甜點] 藍梅奶酪
時間Sat Jan 19 12:37:29 2008
簡單的甜點即可吃到幸福的滋味。
材料：牛奶500cc、鮮奶油500cc、砂糖50g、吉利丁五片、藍莓果醬
作法： 1.吉利丁片用冷水泡軟，濿乾備用。
2.牛奶與鮮奶油混合，倒入砂糖加熱至融化即關火。
3.加入泡軟的吉力丁片拌勻，倒入模型中冷藏兩小時。
4.食用時再加入藍莓果醬即可。
圖文網誌篇：
http://www.wretch.cc/blog/rainyrenard&article_id=11778680
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