作者liang0715 (byebye!)
看板baking
標題[問題] 餅乾要怎麼延長保存期限呢??
時間Sat Jan 19 04:54:38 2008
我想做一些餅乾寄給我男友
但是他人在英國
寄過去大概要一個禮拜多~
可是餅乾好像放三天就會軟掉了耶
我想問有什麼方法可以延長保存期限呢?
或是有什麼特別的包裝方式?
謝謝大家
我真的很苦惱~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.79.65.140
1F:推 happened:真空? 01/19 08:13
2F:推 icehour:有些包裝食品不是都有附乾燥劑嗎 放幾包進去如何? 01/19 10:36
3F:推 oneshootfix:如果有封存好放三個月都沒問題喔!!不用到真空,只要不 01/20 00:34
4F:→ oneshootfix:接觸到空氣就可以了喔!!不過我是指單純的餅乾,如果你 01/20 00:35
5F:→ oneshootfix:有加餡料的就另當別論了喔!!當天壞掉都有可能的.... 01/20 00:35
6F:→ oneshootfix:所以放心不用怕,烘焙都把水氣蒸發掉了沒那麼快壞的~~ 01/20 00:36
7F:→ liang0715:耶 我知道了~ 謝謝大家喔! 01/20 20:47