作者emshadow ( )
看板baking
標題[問題] 草莓大福
時間Thu Jan 17 07:38:37 2008
前幾天看大學生了沒
看到有人做草苺大福是使用微波爐的作法
剛剛爬了一下文 也查了下網路上的資料
用微波爐做好像真的可行 看起來也不會太複雜 蠻簡單的很適合我
不知道有沒有人是過用微波爐做草苺大福呢??
如果做好了以後 可以冰在冰箱嗎?? 市面上賣的可以冰冰箱裡
那這種作法做的可否冰冰箱呢?? 怕冰冰箱了以後就硬梆梆了 囧
順便想請問大家 紅豆餡要去哪裡買呀? 市場可以買到嗎?? 還是得自己做
因為目前腦子裡只有想到生鮮超市賣的紅豆 但好像都是蜜紅豆 吃挫冰之類用的
那種如果包大福就太黏也太甜吧??
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◆ From: 61.225.160.108
※ 編輯: emshadow 來自: 61.225.160.108 (01/17 07:39)
1F：推 sorseress:嗯....「哪種」做法？市面上的大福多是用葛粉做的外皮， 01/17 12:03
2F：推 sorseress:所以他耐冰。如果是用一般麻薯可能就不耐冰了，會變硬。 01/17 12:04