作者amyemilie ()
看板baking
標題[問題] 以鮮奶代替奶水
時間Sat Dec 15 20:18:02 2007
我是個烘焙新手，因為聖誕節到了想烤些餅乾，
有點想要做美式的軟餅乾，像是subway賣的那種小甜餅，
查到的食譜中需要奶水，
請問如果身邊沒有的話，可以用鮮奶代替嗎？
謝謝:)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.117.153.213
1F：推 SoulScream: 可以的 12/15 20:19
2F：→ amyemilie:謝謝~ 12/16 13:00
3F：推 anntsai:如果怕太濃，其實可以把鮮奶用水稀釋一半取代也行 12/21 20:22