作者Fone (還剩最後口試)
看板baking
標題[問題] 無油甜點 與蘋果泥之謎
時間Wed Dec 12 23:32:49 2007
為了想吃的沒負擔（為了吃更多），所以，不加奶油的甜點，一直是我嘗試做的
到目前為止，似乎只有biscotti可以說有點成功，如果bagle算進去，是第二個
有其他甜點可以完全不用油嗎？ 食譜可以自己找到是無所謂，只是沒頭緒
另外，在fatfree網站的食譜常用蘋果泥代替奶油，某日在電視裡看到
真的是用蘋果泥阿.....本來還以為是英文上造成的誤解
有人真的嘗試過嗎？為什麼可以取代？哪裡買？
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