作者tkjoice (慢火車)
看板baking
標題[問題] 請問有人可以提供消化餅的做法嗎?
時間Tue Nov 27 20:38:22 2007
我超級愛吃消化餅的
可是偏偏它價錢不太可愛
有時候實在買不下手
想說自己做應該會是個好方法
家裡有烤箱(上下火不能分開調溫的那種)
請問有人可以提供它的做法嗎?
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我只做過蛋糕還沒做過餅乾說...XD
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◆ From: 211.74.80.197
2F：→ akitamomo:這個網誌內容都還滿適合參考的 ^^ 11/28 00:06
3F：推 tkjoice:太好了!謝謝你 ^^ 11/28 13:10
4F：→ tkjoice:請問食譜裡的bp是泡打粉 bs是蘇打粉 兩者都一定要加嗎? 11/28 13:11
5F：推 akitamomo:因為我未曾做過消化餅，這點我無法給你建議，但是依我個 11/28 23:43
6F：→ akitamomo:人的習慣是都沒加@@，我想影響消化餅的口感的材料應該是 11/28 23:47
7F：推 akitamomo:糖跟蛋(蛋白)，能確定的一點是加了泡打粉，口感可能比較 11/29 00:02
8F：→ akitamomo:鬆。(抱歉，上面的[影響消化餅]打錯，我指的是一般餅乾) 11/29 00:02
9F：→ mandinle13:我試做了一下 不太像消化餅 也不是很好吃說 04/27 14:59