作者liu2007 (薯)
看板ask-why
標題[請益] 為什麼魚肉比不上陸地動物的肉好吃?
時間Tue Oct 22 09:58:42 2019
爬了一下估狗
大多數都在講為什麼肉比蔬菜好吃或是更吸引人去吃肉
而解答通常是因為富含人類生存所需的蛋白質、能量與營養
因此變成刻劃在基因內的一種生物本能
但魚肉應該也不缺乏所謂的蛋白質、能量與營養
但比起雞豬羊牛等陸地動物
魚肉的吸引程度還是差上一大截呢?
(還是其實這只是我個人觀感?)
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ψcockroach727
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※ 編輯: liu2007 (123.192.227.117 臺灣), 10/22/2019 09:59:25
※ 編輯: liu2007 (123.192.227.117 臺灣), 10/22/2019 10:00:05
1F：推 astrayzip: 那是你吃的魚不新鮮吧 10/22 11:12
2F：→ astrayzip: 淡水魚鹹水魚生吃比生豬肉雞肉等美味 10/22 11:13
3F：→ astrayzip: 烤來吃也是鮮美，沒啥比不過陸上動物的缺點就刺多了點 10/22 11:13
4F：推 T50: 油脂，基因讓你嗜好油脂，但魚的品種很多，平均比不上特化的 10/22 13:37
5F：→ T50: 肉畜 10/22 13:37
6F：→ T50: 你可以試試富含油脂的部位，像鮪魚大腹。而且魚有紅白肉，選 10/22 13:39
7F：→ T50: 擇多元 10/22 13:39
8F：推 katy0507: 我就很喜歡吃魚XDD只是有時候有刺比較麻煩 10/22 23:13
9F：推 gamer: 高價魚肉的單位價錢是紅肉的好幾倍，是你不喜歡不是不好吃 10/23 00:41
10F：推 EVASUKA: 我現在吃素，但如果回到葷食生活且只能挑一種肉類，我會 10/23 09:09
11F：→ EVASUKA: 選魚 10/23 09:09
12F：推 XiJun: 明明有很多魚比肉好吃，應該是你個人偏好吧 10/24 00:28
13F：推 Sourxd: 魚肉很好吃的好嗎 10/24 01:49
14F：推 cm8160: 以肉質來說，陸上動物需發展出堅硬的骨架與結實的肌肉組 10/24 13:48
15F：→ cm8160: 織，才能抵抗重力，將身體抬離地面，以便進行覓食、競爭、 10/24 13:48
16F：→ cm8160: 逃跑等生存必要之行為，因此肉質較結實；反之海洋動物受 10/24 13:48
17F：→ cm8160: 到浮力，可抵銷重力的影響，因此肉質較為鬆散。當然這只是 10/24 13:48
18F：→ cm8160: 我的看法，僅供參考。 10/24 13:48
19F：推 Ebergies: 我家的貓愛吃魚肉勝於陸肉百倍，給您做個參考~ 10/26 17:00
20F：→ koster: 你家貓喜歡的是腥味吧XD 10/27 03:10
21F：推 rrr518: 我覺得很好吃呀 10/28 23:36
22F：→ hermitwhite: 我覺得生鮭魚比生豬肉好吃，至於熟的怎樣就看煮法。 11/09 02:46
23F：→ DarkHolbach: 我覺得是你的口味問題 11/16 16:22
24F：→ TaiYiMan: 泡水的肉你覺得會好吃嗎？ 11/19 02:52
25F：→ WilliamTaft: 不是簡單的口味問題可以解釋的吧，畢竟無肉不歡的人 12/28 04:15
26F：→ WilliamTaft: 很多，但無魚不歡的還真的沒聽過 12/28 04:15