作者liu2007 (薯)
看板ask-why
标题[请益] 为什麽鱼肉比不上陆地动物的肉好吃?
时间Tue Oct 22 09:58:42 2019
爬了一下估狗
大多数都在讲为什麽肉比蔬菜好吃或是更吸引人去吃肉
而解答通常是因为富含人类生存所需的蛋白质、能量与营养
因此变成刻划在基因内的一种生物本能
但鱼肉应该也不缺乏所谓的蛋白质、能量与营养
但比起鸡猪羊牛等陆地动物
鱼肉的吸引程度还是差上一大截呢?
(还是其实这只是我个人观感?)
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肝不好 ▁▁ ● ◤
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ψcockroach727
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※ 编辑: liu2007 (123.192.227.117 台湾), 10/22/2019 09:59:25
※ 编辑: liu2007 (123.192.227.117 台湾), 10/22/2019 10:00:05
1F:推 astrayzip: 那是你吃的鱼不新鲜吧 10/22 11:12
2F:→ astrayzip: 淡水鱼咸水鱼生吃比生猪肉鸡肉等美味 10/22 11:13
3F:→ astrayzip: 烤来吃也是鲜美,没啥比不过陆上动物的缺点就刺多了点 10/22 11:13
4F:推 T50: 油脂,基因让你嗜好油脂,但鱼的品种很多,平均比不上特化的 10/22 13:37
5F:→ T50: 肉畜 10/22 13:37
6F:→ T50: 你可以试试富含油脂的部位,像鲔鱼大腹。而且鱼有红白肉,选 10/22 13:39
7F:→ T50: 择多元 10/22 13:39
8F:推 katy0507: 我就很喜欢吃鱼XDD只是有时候有刺比较麻烦 10/22 23:13
9F:推 gamer: 高价鱼肉的单位价钱是红肉的好几倍,是你不喜欢不是不好吃 10/23 00:41
10F:推 EVASUKA: 我现在吃素,但如果回到荤食生活且只能挑一种肉类,我会 10/23 09:09
11F:→ EVASUKA: 选鱼 10/23 09:09
12F:推 XiJun: 明明有很多鱼比肉好吃,应该是你个人偏好吧 10/24 00:28
13F:推 Sourxd: 鱼肉很好吃的好吗 10/24 01:49
14F:推 cm8160: 以肉质来说,陆上动物需发展出坚硬的骨架与结实的肌肉组 10/24 13:48
15F:→ cm8160: 织,才能抵抗重力,将身体抬离地面,以便进行觅食、竞争、 10/24 13:48
16F:→ cm8160: 逃跑等生存必要之行为,因此肉质较结实;反之海洋动物受 10/24 13:48
17F:→ cm8160: 到浮力,可抵销重力的影响,因此肉质较为松散。当然这只是 10/24 13:48
18F:→ cm8160: 我的看法,仅供参考。 10/24 13:48
19F:推 Ebergies: 我家的猫爱吃鱼肉胜於陆肉百倍,给您做个参考~ 10/26 17:00
20F:→ koster: 你家猫喜欢的是腥味吧XD 10/27 03:10
21F:推 rrr518: 我觉得很好吃呀 10/28 23:36
22F:→ hermitwhite: 我觉得生鲑鱼比生猪肉好吃,至於熟的怎样就看煮法。 11/09 02:46
23F:→ DarkHolbach: 我觉得是你的口味问题 11/16 16:22
24F:→ TaiYiMan: 泡水的肉你觉得会好吃吗? 11/19 02:52
25F:→ WilliamTaft: 不是简单的口味问题可以解释的吧,毕竟无肉不欢的人 12/28 04:15
26F:→ WilliamTaft: 很多,但无鱼不欢的还真的没听过 12/28 04:15