常看到日本某知名牌子的零食和罐頭含有綠茶. 但我們都知道綠茶含有茶鹼和咖啡因對貓都是毒物 我想請教的是 這裡的綠茶應該是指兒茶素 兒茶素的分離是否純化,不得而知. 是否可完全不含咖啡因? 據我了解,兒茶素的品質還是有分等級的 對化學沒啥概念,搞不清楚這樣的技術會不會難,難的話,市售的兒茶素就會貴, 成本就會高....如果加一點,也就沒效果,加很多就很貴,那麼有可能嗎? --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.184.43 ※ 編輯: tkusabrina 來自: 118.169.184.43 (01/28 09:22) 我知道 是不一樣的. 謝謝提醒, 其實我也一直不明白綠茶脆取物=兒茶素? 後來,我是聽獸醫和寵物店的人說,那是兒茶素,因為除臭 她們確實不是用兒茶素的字眼,那麼綠茶萃取物是不是多少都含有咖啡因? 耐吉斯的綠茶食譜 (低價) http://www.naturalpet.com.tw/products_holistic.html 日本INNBA ciao以添加綠茶萃取物為為特色,意在除臭 http://item.rakuten.co.jp/petgo/4901133060687/ 舉例來說,長庚所出的綠茶素膠囊 ,還是都有含咖啡因 http://www.cgb.com.tw/j2j0/cus/cus1/pdt/pdt_pdt_dtl_HC01.jsp?pdid=HC01 從文章中說 目前純化兒茶素且能商品化的技術首推日本三井農林株式會社，由台灣茶葉改良場以極性 樹脂吸附法及親和性分離法的技術亦能適合食品加工市場的需求，但要生產高純度的兒茶 素較為繁複，價格也較昂貴。 從罐頭和乾糧中也無法得知劑量.... 雖然開發這產品的人,應該都想過這問題,只是我個人對中毒和過敏這細節非常小心, 因為我自己曾經因為過敏到全身腫脹(包括臉,腫脹到變形)無法走路,約一星期, 己各月只能吃蘋果土司,更何況貓狗有很多未知因素 假如以人來說,我們知道砒霜有毒,安全劑量內,吃了也不會死,但還會吃嗎? ※ 編輯: tkusabrina 來自: 219.84.7.161 (01/28 17:48) 其實核可上市,取樣數量,對象,時間長短,其實都是很可議的.這也就是為什麼很多 乾糧會被回收的原因,日本人的東西(我比較常看日系產品走綠茶風) ,也不會太糟,但對於從"人"出發點的營養成分,很不以為然就是,消臭,消誰的臭, 全肉食的貓,大便本來就會臭,提升抵抗力,可從其他添加物,如深海魚油,亞麻仔油 我實在很不明白,添加這種"綠茶",可能殘留"毒物"-"咖啡因"的東西, 以我自己來說,我在狀況很差的時候,吃了很小口的芋頭,我整個身體就開始腫脹平時的芋 頭,對我是無所謂,但對過敏的人都知道,那是毒,我再狀況很差時候,那就是劇毒了,同理之 ,微小劑量的毒物,在狀況差的動物身上,危害性將會放大,所以我個人對中毒和過敏這細節 非常小心,有看過動物急診室的應該知道,有些犬貓過敏 中毒 其實是會死人的...,不過這 是提外話了 ※ 編輯: tkusabrina 來自: 219.84.7.161 (01/29 04:48)