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※ 引述《w840808 (\/悠藍*旋律\/)》之銘言: : 剛在推文看見有版大提到關於基改食品的話題 : 想順便請問一下 : 為什麼基因改造食品會被抗拒呢? : 基本上可以被允許實用的食品,都是有經過檢測的 : 理當不會對人類造成什麼影響 : 在加上食品內可能影響到人體生理的物質,如酵素蛋白質等(實際上也不見得會影響,除 : 母乳內特殊激素有識別能力才會影響生理),也在胃中便會被胃酸分解.... : 那到底問題是出在哪呢?純粹是人們認為自然便是好? : 謝謝指教 GMO的目的主要有二: 一、提高產量 二、增強營養成分 由以上可以發現 GMO是為"人類"著想的動作 所以誘發的問題很多,簡單舉例如下: 一、環境問題 現行GMO主要是提高產量,方法是製作出[抑制病蟲害][除雜草]這兩種,然而, 前者會破壞生態環境,後者則是在基因雜交之後會造成抗性雜草的出現。 二、安全疑慮 基改技術雖然發達,但仍不可避免基因跳躍或是基因重組所造成的危機,更不可 武斷認為GMO的基因不會影響人體基因。 三、法規問題 GMO的產品,其外觀、色澤、香味等等都可能與一般食物相同,所以檢驗不易, 造成消費者並無法判斷,而自由選擇GMO或是非GMO食品。 雖然GMO對綠色國家是很大的技術幫助,但還是有許多問題需要思考週全,目前 市面上出現的GMO多半都是抗蟲害型大豆或是抑制雜草的玉米等等。期望未來會出現 的包括有營養強化的黃金米以及其他GMO產生。 以上;我以為維持生態是最重要的環節,人類不應該只想到自己的好處...... --



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1F:推 mtdas:推薦本文 :) 04/13 22:21







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