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※ 引述《soleboy (週期)》之銘言: : 我覺得現今地球人口的數量確實是一個問題,而且這跟 : 浪費息息相關。原因有三: 一、人口數量的成長呈倍 先澄清一下,我所說的那些汎指︰能源有效利用,資源有效重用,及適時適用 若能量不能恰如其分運用,就容易產生汙染,汙染處理成本就會無限循環遞增(耗能淨汙) 才會做出能量有效利用的問題遠重於人口數量問題的推論 : 數增加,比較世界人口參考數字,在1930年達到20億, : 1974年達到40億,1987年達到50億,1999年達到60億到 : 現在已經有66億人口。隨著人口數量增加我們資源使用 : 量也增加,增加的人口投入開發資源行列或是從事負責 : 生產的各行各業,無疑的,不僅基本的消費量增加了也 : 同時擴大了生產浪費的範圍。 二、人口增加,並不影 : 響金字塔結構中上層的組成,反而容易使下層人數組成 : 變得更複雜,將引發貧窮的問題。此外教育的發展普及 : 未能跟上人口增加的速度,如果增加的人口未能受到良 : 好的教育也就等於將來無法享有同等的競爭機會,這也 如果是從教員培養觀點來看,最終會因教員培養不足,而造成教育問題 但人口問題不會造成教育普及問題 只需用一人可繫一人來思考,無論人再怎麼多,最終仍有"師長" 我個人認為教育問題,主要還是出於教育體系上的缺陷 : 會產生很嚴重的社會問題。 三、人口成長過度集中, : 會產生地域性的環境危害,單一地域的資源耗用速度會 : 越來越快,且環境回復的速度不可能趕上人口增加的速 : 度。 我也不是無視人口過度成長問題,單個人有其生存空間和最低消耗需求底限 無論科技如何高,也不可能在地球上塞進無限多的人 只是在目前看來,浪費問題仍是主要問題 : 省吃儉用是很簡單的觀念,不過就目前我們活著的世界 : 看來,美國人有因為石油危機就降低汽油的使用嗎?雖 : 然他們早先就著手於替代能源的開發,不過就省吃儉用 : 的觀念來看他們還是一樣地耗用石油資源,並沒有因為 : 石油危機就變得比較節省。再看看我們生活的寶島,國 : 庫用在什麼地方,市區的紅綠燈標誌與公園的翻新所用 : 的經費可都不少,各項建設工程又有招標過程,不包含 : 建商與政要所耗用的國家資源。國家人口增加到2400萬 : 之後,整體水準卻不見得有提升。看看教育的例子,就 : 業的例子,而不久後我們也要面對高齡社會的問題,到 : 時又有新的問題等著我們去承擔。我們的人口增加了, : 浪費也增加了,生活卻不見得好。國家人口增加,國家 : 稅收提高,浪費的也多了。 : 個人最切身的例子是,有次去不熟的友人工作的餐廳看 : 他炒飯,餐廳一天為炒飯這道菜準備五公斤的火腿丁, : 沒用完就扔決不留過夜。我觀察我朋友炒飯,一盤七十 : 元的中式炒飯,他都抓一把火腿丁撒入熱鍋,而他抓的 : 一把火腿丁,只有七成灑入鍋中,三成掉在地上或是滾 : 到旁邊。一天準備的火腿丁大概可以炒25盤炒飯,又未 : 必能夠用得完。簡單算可以知道,如果火腿丁炒完了, : 五公斤裡有一點五公斤在垃圾桶裡。另外再考慮客人沒 : 吃完的可能性,或者當人口增加,競爭餐廳增加而生意 : 變慘,一天的火腿丁就只能炒到20盤,另外五盤的份可 : 能就拿去扔了。相信我,在餐廳工作的人大部分都不會 : 愛護糧食的。 : 當人口增加,就業需求增加,餐廳的數量增加,像我這 : 位友人這樣的廚師增加,使用的火腿量也增加,可想而 : 知,垃圾桶中的火腿也會增加。 : 像是回文者所言:通常會抱怨人口太多,想要進行肅清 : 的人大多是受到環境牽制,搶奪不到想要的資源。 : 也許真的是這樣,這些新增加的人口太慢來搶資源了。 沒錯,真的太慢了 就拿專利權來說,如果有人早搶先取得專利,那你就得乖乖付費 沒人管你是不是完全獨自創立、更趨精良 如果搶不到大量資源,唯一的解決方法就是尋求降低資源消耗、增進作功效率的方法 而你提到的餐廳問題,很顯然是一個浪費問題 在不討論顧客為前題下,解決方法可以從餐廳體系和銷售模式改進 以及利用、處理剩飯資源的方法(起碼比化學廢物乾淨多了) 若各種形式的食物資源都能以有效方法完全利用 那麼顧客花錢消費,卻留下東西不帶走,對餐廳老闆而言,顯然是歡迎之至的行為 不過在現實生活中,別人要怎麼做,這就和我沒有關係了,我只是對問題感興趣而已 --



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