作者flyingmoon (路過的塔羅牌)
看板ask
標題[請問] 飯店把非用的起司
時間Tue May 17 21:37:17 2016
好像沒有起司版
所以來詢問懂得人
飯店buffet用的起司 除了攪拌生菜的起司大甕那個不算外
切盤的起司大概有三種
一種是三角 乳白色(混有淡黃色) 另一種是偏橘的橘黃色
還有一種是(似乎)炭烤味道，起司圓片外圍有一圈深褐色，中間是乳黃色
有人知道這三種起司的口味跟名稱?
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人為了得到什麼需要付出同等的代價 這就是等價交換的原則
那時我們曾相信這是世界的真理 可是真正的世界並不完美
並不存在可以說明一切的原則 等價交換的原則也一樣
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1F：推 bt222: 可以去cookclub 05/17 21:40
2F：→ flyingmoon: 大感謝~~ 05/17 21:45
3F：推 KKyosuke: 一般來講 類似漢堡店或是麥當勞那種是切達起司(黃色) 05/17 22:13
4F：→ KKyosuke: 乳白色的比較常見的是mozzarella 05/17 22:13
5F：推 Triheart: 乳白的可能是Brie布里 味道比較淡不會有臭味 入門款 05/17 22:13
6F：→ Triheart: 橘色的是切達吧 三明治裡面比較常見 味道稍鹹 05/17 22:14
7F：→ KKyosuke: 然後沙拉或是燉飯常用 會有一大個圓形讓你一點點削來吃 05/17 22:14
8F：→ KKyosuke: 的應該是帕馬森 05/17 22:14
9F：→ KKyosuke: 對 也可能是布里.. 05/17 22:15
10F：→ Triheart: 深褐色的可能是煙燻高達 或其他煙燻系列 就多個重口味 05/17 22:15
11F：→ KKyosuke: 白色的 05/17 22:15
12F：→ Triheart: 白色的如果味道再重一點點的話可能是Camembert卡門貝爾 05/17 22:20