上個禮拜我人在越南待了一段時間。 在我前往越南之前的一段時間，我常發生鼻子過敏的情況， 需要不斷用手去搔癢，同時也常常感到疲勞且睡眠不足。 越南鄉下的環境，四周是空氣流通的稻田平原。 初抵達的幾天，我仍然感到身體沉重且無法充分入睡。 然而奇妙的是在第四天和第五天，我的狀況就好轉了。 不管多晚入睡，每天早上七點之前就會自動起床。而且精神抖擻。 鼻子不再癢。 這種改變當然歸因於良好的空氣品質和飲食習慣。 還有我在越南鄉下主要食用當地農家烹調的食物， 飲用煮沸過的地下水，生食的蔬菜。 身體食用自然健康的飲食，就降低過敏的觸發因素。 還有一點是那裡的環境不悶熱，所以能夠舒適地流汗。 在那幾天的流汗過程中，原本手臂容易發癢的問題也自然改善了。 相較之下，台灣的建築物密度高、人口密度大，工廠密度高， 廢氣汙染無法得到有效的空氣交換。這直接影響了人類的身體狀態。 再加上大量的加工食物，長期累積導致身體代謝不良和過敏。 雖然難以量化數據，但身體的反應卻是非常真實的。 吃西藥雖然藥效反應較快，但日後卻需要逐漸增加劑量。 而吃中藥則需要忌口，一旦碰到禁忌食物，就可能失去療效。 在日常生活中避免碰到禁忌食物是相當困難的。 唉，東南亞工廠也是為了實現當前繁榮的社會而犧牲環境的一環。 需要大家付出健康來換取。共業阿!! --

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