餐館名稱：馬來風味 My Delicacy 地址：台北市中山區松江路108巷20號1F 電話：09-8902 3015 營業時間：週一至週五1130-1900（週六日休） 平均價位：40-280TWD 其它：內用無低消、無10%服務費、僅接受現金支付、先點餐付費、 採自助式（自取/回收） 圖文記錄：https://jingxuan.tw/my-delicacy/ 馬來風味 MY DELICACY 菜單，附圖文價格清楚標示簡單入手的菜單，涵蓋馬來西亞、新 加坡及泰國美食的消費落在40-280TWD之間，一般常見星馬國民小吃如海南雞飯、肉骨茶 在這裡毫無懸念也吃得到，其他具有特色則是滑蛋海鮮脆麵、咖哩餃（也是就是馬來西亞 新加坡常見的咖哩卜 Curry Puff/Karipap）及白黑咖啡。內用無低消、無10%服務費、僅 接受現金支付、先點餐付費、採自助式（自取/回收）；外送平台為 ubereats。 怡保白咖啡 Iced Ipoh White Coffee（80元/冷），因低溫烘培保有咖啡香味的白咖啡， 連平日不飲咖啡（但又獨愛咖啡都香氣也愛吃帶咖啡味巧克力甜點）的都會迷上這味。這 杯白咖啡味濃郁，絕無大量加水稀釋的空虛感，份量上來說也是有誠意，一邊用餐一邊喝 可稍稍解膩隨後再大快朵頤。 巴生肉骨茶 Klang Bak Kut Teh（230TWD/附雞油香米飯），這砂煲/瓦煲肉骨茶份量真不 小，除肉乾略乾柴的豬肉塊外，豬腸子給得大方且清理得非常乾淨，其他配料還有微甜高 麗菜及金針菇、吸附肉骨茶湯後再吸入口感極好的豆皮（這道理與在馬來西亞吃肉骨茶將 油條放入湯裡將湯汁吸滿再吃一樣可口）。肉骨茶湯對我們來說是好喝的，但私心味道更 濃郁一些。大部分時候吃肉骨茶都是搭白米飯，這回試試吃雞油香米飯有驚喜，肉骨茶香 與雞油香米飯味道不衝突，份量足適合愛米食的朋友（從雞油飯推測他們家雞飯應該也不 錯吃）！ 星馬炒粿條 Char Kway Teow（160TWD/微辣/附湯），這是一碟帶薑黃口味的辛辣炒粿條 ，與一般星馬藉由醬油上色且大火快炒馬來西亞炒粿條不同。老闆使用的是帶彈牙口感的 厚粿條（星馬粿條比較薄），配料不多但有丸子、帶火候好味的炒蛋及一碗口味偏淡但不 錯喝的雞湯。整體來說，若是抱著想吃大馬烏麻麻炒粿條應該就是失望了，但懷著願試 試 crossover 美食且平日就愛吃咖哩辛香料的或許就會感覺驚喜，我們屬於後者，所以 用光盤行動證明這帶鑊氣的炒粿條味道真不差！ 咖哩餃/咖哩卜 Curry Puff（60元/兩個），咖哩餃在馬來西亞及新加坡一帶也稱為咖哩 卜，發音來自馬來語 Karipap。這兩顆份量頗有誠意咖哩餃子據悉是出自老闆手作小吃， 外皮脆香內咖喱內餡綿密，咖哩味也不會太辣，尤其適合夏日炎炎當作正餐之間的小小中 繼輕食。 圖文記錄：https://jingxuan.tw/my-delicacy/ --

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