◎時間:虎尾 ◎地點:113.11 ◎店家住址:雲林縣虎尾鎮中華路47號 電話:05-6322520 網址:無 價位:25～45 分享心得: 網誌圖文版：https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/49467220 （個人主觀感受，僅供參考） 聽同事說，有家只營業早上到中午時段的古早味小吃店【吳家麵店】離我的住處不遠，餐 點價格平實且味道不錯，便利用某個防颱假早上就近用餐。 【店家外觀】 吳家麵店位在正義路與中華路交叉口，料理區在騎樓下，另有室內用餐區。 招牌上寫著五十年老店，提供的品項也相當多元，攤車上方有餐點價目表。 菜單置放於內用區入口左側。 【內用區】 內用區簡樸而乾淨，桌間距離較大，用餐時不易受到其他客人影響。 每張桌子上皆備有免洗餐具、餐巾紙與調味料。 調味料有辣椒醬、辣椒油、醬油、胡椒粉與蒜泥。 【MENU】 店家提供的餐點有麵、飯、湯與小菜類，都是十分親民的銅板價。較特別的品項有肉羹、 魷魚羹、米糕、刈包等。 【米粉湯（小）】 自從先前介紹的巷仔古早麵歇業後，又得重新煩惱尋找供應細米粉湯的店家，沒想到踏破 鐵鞋無覓處，在離住處不遠的吳家麵館就吃得到。 配菜為鮮脆的小白菜和豆芽菜，細米粉上淋了以瘦肉為主的肉燥。 湯頭鹹淡有致，米粉吃起來也不會過爛，表現尚佳。 【滷肉飯（小）】 滷肉燥以瘦肉為主，鹹香有嚼勁，並附上一塊滷油豆腐。 滷汁頗足，白飯得以均勻浸潤。 【豆腐湯15元】 湯頭口感醇厚，用的是板豆腐，分量不少；另加了蔥花增味。 【米糕】 最上層是肉燥，糯米口感因醬汁充足而顯得軟潤，滋味一般，即常見的古早味。 【乾陽春麵】 配菜為新鮮脆嫩的小白菜，肉燥也加了不少。店家似乎還加了蔭油，整體風味算是不錯， 但有的人吃起來可能較不習慣。 麵條是略寬的陽春麵，口感軟 Q不爛。 【結論】 餐點價位親民是該店最大亮點，並能兼顧食材品質與風味，是個人的早、午餐口袋名單之 一。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.20.151.1 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Yunlin/M.1731804936.A.769.html