◎时间:虎尾 ◎地点:113.11 ◎店家住址:云林县虎尾镇中华路47号 电话:05-6322520 网址:无 价位:25～45 分享心得: 网志图文版：https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/49467220 （个人主观感受，仅供参考） 听同事说，有家只营业早上到中午时段的古早味小吃店【吴家面店】离我的住处不远，餐 点价格平实且味道不错，便利用某个防台假早上就近用餐。 【店家外观】 吴家面店位在正义路与中华路交叉口，料理区在骑楼下，另有室内用餐区。 招牌上写着五十年老店，提供的品项也相当多元，摊车上方有餐点价目表。 菜单置放於内用区入口左侧。 【内用区】 内用区简朴而乾净，桌间距离较大，用餐时不易受到其他客人影响。 每张桌子上皆备有免洗餐具、餐巾纸与调味料。 调味料有辣椒酱、辣椒油、酱油、胡椒粉与蒜泥。 【MENU】 店家提供的餐点有面、饭、汤与小菜类，都是十分亲民的铜板价。较特别的品项有肉羹、 鱿鱼羹、米糕、刈包等。 【米粉汤（小）】 自从先前介绍的巷仔古早面歇业後，又得重新烦恼寻找供应细米粉汤的店家，没想到踏破 铁鞋无觅处，在离住处不远的吴家面馆就吃得到。 配菜为鲜脆的小白菜和豆芽菜，细米粉上淋了以瘦肉为主的肉燥。 汤头咸淡有致，米粉吃起来也不会过烂，表现尚佳。 【卤肉饭（小）】 卤肉燥以瘦肉为主，咸香有嚼劲，并附上一块卤油豆腐。 卤汁颇足，白饭得以均匀浸润。 【豆腐汤15元】 汤头口感醇厚，用的是板豆腐，分量不少；另加了葱花增味。 【米糕】 最上层是肉燥，糯米口感因酱汁充足而显得软润，滋味一般，即常见的古早味。 【乾阳春面】 配菜为新鲜脆嫩的小白菜，肉燥也加了不少。店家似乎还加了荫油，整体风味算是不错， 但有的人吃起来可能较不习惯。 面条是略宽的阳春面，口感软 Q不烂。 【结论】 餐点价位亲民是该店最大亮点，并能兼顾食材品质与风味，是个人的早、午餐口袋名单之 一。 --

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