作者Calabaza (Kürbis)
看板Yunlin
標題斗六-夜市起家的豆花攤(有薏仁綠豆)
時間Fri Mar 18 00:43:58 2022
看這標題
以為我在說玉山豆花嗎?不是!
前幾天晚上經過成功路二吉軒 比較靠近珍珍牛排那邊
發現一家似曾相識的豆花攤車
哇~難道是疫情時夜市沒開結果突然變成店面的店家嗎?
居然還有賣我一直在找的薏仁湯
晚上就事不延遲(?)地去喝了
薏仁是去芯的 跟冰糖熬煮
粉圓是通常比較出現在高雄口感比較軟Q的小粉圓(品名:青蛙下蛋)
但最讓我驚艷的還是豆花的滋味了
很軟嫩、又有點彈力、不是那麼紮實的、卻充滿豆香
簡直跟不知道幾年前鎮北平交道旁那家翁伯豆花一個模樣
雖然已經吃三碗了 還是再帶了一碗回去XDD
http://i.imgur.com/rDxSjws.jpg
http://i.imgur.com/OqXtUS7.jpg
http://i.imgur.com/PBo5NC9.jpg
http://i.imgur.com/oO0KcJd.jpg
老闆說他們是夜市的沒錯
而且還在擺(XD)
但是只有去週六的人文夜市而已
在舊人文時 位置是在台北雞場旁邊
(吳記排骨酥對過去那排)
其他時間都在這邊
(成功路靠近二吉軒)
這樣有店面其實已經兩年了
通常的營業時間是15:00-21:00
我其實找薏仁湯找滿久了
(自己煮的真的不太好吃XD)
但斗六賣薏仁湯的真的不多
(而且通常在早市或黃昏市場)
遇到這間本來在夜市、現在有固定店面的店家真的很開心
豆花居然還是這麼懷念的味道
(老闆娘說學自庄內阿伯,連豆子都自己磨)
覺得附加價值好高啊~~
老闆娘說綠豆湯也是斗六比較少有人在賣的品項
想清涼退火一下也可以去吃唷
最後附上攤車的樣子跟菜單~~
http://i.imgur.com/KZu0Tmf.jpg
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※ 編輯: Calabaza (42.76.206.179 臺灣), 03/18/2022 00:46:08
1F:→ Calabaza : 分類不知道為什麼沒上去QQQ 03/18 00:47
2F:推 a5356807 : 這家真的好吃 03/18 01:01
3F:推 x1221223 : 豆花我推薦榕樹下阿北豆花,便宜大碗 03/18 02:08
4F:推 chony : 這間好吃. 03/18 08:14
5F:推 salaya : 這間好吃 03/18 09:59
6F:推 yu1314 : 對 我以為你要說玉山哈哈 好的那也吃這間看看 03/18 19:06
7F:推 libramog : 有點看不懂 所以是攤車還是店面? 03/18 19:24
8F:推 black20055 : 固定店面在這,以一台攤車在門口為造型(? 03/18 20:04
9F:推 bluebean : 是貨車喔,不是賣蠻久的了嗎? 03/27 12:21
10F:→ Calabaza : 老闆也說他都擺兩年了怎麼?但沒路過就是沒路過,誰 03/27 20:34
11F:→ Calabaza : 叫拎記阿住街內(?)XD 03/27 20:34