作者Calabaza (Kürbis)
看板Yunlin
标题斗六-夜市起家的豆花摊(有薏仁绿豆)
时间Fri Mar 18 00:43:58 2022
看这标题
以为我在说玉山豆花吗?不是!
前几天晚上经过成功路二吉轩 比较靠近珍珍牛排那边
发现一家似曾相识的豆花摊车
哇~难道是疫情时夜市没开结果突然变成店面的店家吗?
居然还有卖我一直在找的薏仁汤
晚上就事不延迟(?)地去喝了
薏仁是去芯的 跟冰糖熬煮
粉圆是通常比较出现在高雄口感比较软Q的小粉圆(品名:青蛙下蛋)
但最让我惊艳的还是豆花的滋味了
很软嫩、又有点弹力、不是那麽紮实的、却充满豆香
简直跟不知道几年前镇北平交道旁那家翁伯豆花一个模样
虽然已经吃三碗了 还是再带了一碗回去XDD
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老板说他们是夜市的没错
而且还在摆(XD)
但是只有去周六的人文夜市而已
在旧人文时 位置是在台北鸡场旁边
(吴记排骨酥对过去那排)
其他时间都在这边
(成功路靠近二吉轩)
这样有店面其实已经两年了
通常的营业时间是15:00-21:00
我其实找薏仁汤找满久了
(自己煮的真的不太好吃XD)
但斗六卖薏仁汤的真的不多
(而且通常在早市或黄昏市场)
遇到这间本来在夜市、现在有固定店面的店家真的很开心
豆花居然还是这麽怀念的味道
(老板娘说学自庄内阿伯,连豆子都自己磨)
觉得附加价值好高啊~~
老板娘说绿豆汤也是斗六比较少有人在卖的品项
想清凉退火一下也可以去吃唷
最後附上摊车的样子跟菜单~~
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※ 编辑: Calabaza (42.76.206.179 台湾), 03/18/2022 00:46:08
1F:→ Calabaza : 分类不知道为什麽没上去QQQ 03/18 00:47
2F:推 a5356807 : 这家真的好吃 03/18 01:01
3F:推 x1221223 : 豆花我推荐榕树下阿北豆花,便宜大碗 03/18 02:08
4F:推 chony : 这间好吃. 03/18 08:14
5F:推 salaya : 这间好吃 03/18 09:59
6F:推 yu1314 : 对 我以为你要说玉山哈哈 好的那也吃这间看看 03/18 19:06
7F:推 libramog : 有点看不懂 所以是摊车还是店面? 03/18 19:24
8F:推 black20055 : 固定店面在这,以一台摊车在门口为造型(? 03/18 20:04
9F:推 bluebean : 是货车喔,不是卖蛮久的了吗? 03/27 12:21
10F:→ Calabaza : 老板也说他都摆两年了怎麽?但没路过就是没路过,谁 03/27 20:34
11F:→ Calabaza : 叫拎记阿住街内(?)XD 03/27 20:34