作者hueepf (tell me不用排隊了[m[mS)
看板Yunlin
標題[食記] 雲林最好吃的檸檬塔~虎尾 希樂法式甜點
時間Sun Mar 27 21:23:27 2016
◎時間:105.2.27
◎地點:雲林
◎店家住址:雲林縣虎尾鎮林森路二段477巷2號
電話:05-6326540
網址:
價位:100元
分享心得:
圖多網誌版：
http://goo.gl/ZV3C2h
這間希樂法式甜點一開始是在PTT板請板友試吃甜點
之後跟斗六的透思咖啡合作，終於在去年年底在虎尾有自己的店面了
去年剛開幕時就有先來吃一次了，那次吃完覺得好好吃
因此這次228連假回雲林時帶朋友在來二訪
希樂並不會很難找，就在林森路上看到大台北婚紗後左轉一下就看到了
希樂的店面很小，裡面的位置不到10個吧
因此建議要來吃的可以跟我一樣先訂位唷，也可以請店長先保留甜點
目前這家店做甜點跟招呼客人都只有店長一個人在負責
所以人手會比較不夠，如果看到店裡面沒有人可能是店長在廚房裡備料
堤拉米蘇 (90元)
底部的手指餅乾有先用咖啡跟白蘭地浸泡，所以吃起來會有淡淡的咖啡味
上面灑上了滿滿的可可粉，中間的蛋糕吃來不會太乾
在加上瑪斯卡彭起司一起吃，是個吃起來很有層次的堤拉米蘇
檸檬塔 (100元)
檸檬塔吃起來蠻酸的，但是上面的蛋白霜中和了它的酸度，吃起來不會那麼的酸
塔皮則是超級酥的，用叉子都很難切開的那種XD
朋友是個很愛吃檸檬塔的人，他也覺得這檸檬塔很好吃
認真覺得比斗六法米的檸檬塔好吃許多
來這裡吃甜點都會招待小杯的飲料
上次用餐時招待的是熱巧克力，這次是焙茶
顏色看起來蠻可怕的XD，不過因為這是無糖的所以配上蛋糕超級解膩
而且店長還會在問你要不要續杯~想要喝可以在跟店長說哦
這次點了三種甜點，分別是：
橙香重乳酪-90元
這裡的重乳酪好特別是長條狀的
最下面的那層餅乾很薄，不會像有些重乳酪的底層餅乾太厚破壞整個口感
雖然這款的名字有橙香，但是其實吃不太到橙香的香味
乳酪的部份則是吃起來十分綿密
閃電泡芙 (香草口味)-90元
一咬下閃電泡芙都是滿滿的卡士達內餡
重點是香草籽放超多的啊~~店長用料真的是超級實在的！
檸檬塔-100元
一咬下閃電泡芙都是滿滿的卡士達內餡
重點是香草籽放超多的啊~~店長用料真的是超級實在的！
老闆招待的瑪達蓮 (35)
因為跟老闆聊天說我專程帶朋友來吃檸檬塔，所以她就招待了我們瑪達蓮XD
而且三種口味都有耶！分別是焙茶、檸香跟可可
這瑪德蓮吃起來並不會很乾，而是蠻濕潤的
三種不同口味吃起來風味都不一樣，我覺得都很好吃~
來這裡吃過二次甜點，還是一樣很滿意，朋友們也都說甜點很好吃
超開心虎尾開了一間這麼有水準的甜點店，以後想吃下午茶就可以直接來這
只是目前因為人手不夠，所以店面只有開五、六跟日而已
想要來吃的人可以先去希樂的臉書看一下有沒有營業哦~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.2.237
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Yunlin/M.1459085010.A.77C.html
1F：推 blacksun84 : 每次去買都可以感覺到老闆的用心 蛋糕真的很美味！03/27 21:56
2F：→ blacksun84 : 尤其提拉米蘇的口感跟一般的蛋糕很不一樣！03/27 21:56
3F：推 neawen : 這間是我每周五小確幸～他沒開會會被我碎念XD03/27 22:07
4F：推 CHUQ : 老闆很用心 甜點很精緻 吃過抹茶塔 覺得甜度偏甜03/27 22:42
5F：→ CHUQ : 塔皮偏硬~03/27 22:42
6F：推 chiayizxcv : 推推推！03/27 23:12
Ya 沒想到大家也都這麼愛這間
老闆人真的很也好聊 大家快去找他聊天XD
※ 編輯: hueepf (218.173.2.237), 03/27/2016 23:42:48
7F：推 SasaV : 提拉米蘇 閃電泡芙 蒙布朗 都好吃！ 03/28 00:32
8F：推 candyrain821: 愛檸檬塔+1 03/28 04:15
9F：推 hsin127 : 檸檬塔大推薦 03/28 11:35
10F：→ slepard140 : 推一個～ 03/28 14:48
11F：推 Duckwo11 : 檸檬塔上的蛋白霜有炙燒過搭配起來很好吃。 03/28 14:50
12F：推 qwevo : 價錢高了點 03/28 20:33
13F：推 b9876542002 : 我覺得很好吃，價格對我來說算便宜 03/28 20:51
14F：→ neawen : 這品質用這價格一點都不高阿...... 03/28 22:29
15F：推 sojames : 老闆人超好！東西也好吃！ 03/29 00:29
16F：推 HDDCDR : 這兩天經過都沒開阿 老闆是幾時營業阿 03/30 00:01
17F：推 neawen : 樓上，內文有寫，他只開五六日 03/30 00:32
18F：推 skith : 老闆娘是小貴倫美 04/03 09:16