作者hueepf (tell me不用排队了[m[mS)
看板Yunlin
标题[食记] 云林最好吃的柠檬塔~虎尾 希乐法式甜点
时间Sun Mar 27 21:23:27 2016
◎时间:105.2.27
◎地点:云林
◎店家住址:云林县虎尾镇林森路二段477巷2号
电话:05-6326540
网址:
价位:100元
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图多网志版:
http://goo.gl/ZV3C2h
这间希乐法式甜点一开始是在PTT板请板友试吃甜点
之後跟斗六的透思咖啡合作,终於在去年年底在虎尾有自己的店面了
去年刚开幕时就有先来吃一次了,那次吃完觉得好好吃
因此这次228连假回云林时带朋友在来二访
希乐并不会很难找,就在林森路上看到大台北婚纱後左转一下就看到了
希乐的店面很小,里面的位置不到10个吧
因此建议要来吃的可以跟我一样先订位唷,也可以请店长先保留甜点
目前这家店做甜点跟招呼客人都只有店长一个人在负责
所以人手会比较不够,如果看到店里面没有人可能是店长在厨房里备料
堤拉米苏 (90元)
底部的手指饼乾有先用咖啡跟白兰地浸泡,所以吃起来会有淡淡的咖啡味
上面洒上了满满的可可粉,中间的蛋糕吃来不会太乾
在加上玛斯卡彭起司一起吃,是个吃起来很有层次的堤拉米苏
柠檬塔 (100元)
柠檬塔吃起来蛮酸的,但是上面的蛋白霜中和了它的酸度,吃起来不会那麽的酸
塔皮则是超级酥的,用叉子都很难切开的那种XD
朋友是个很爱吃柠檬塔的人,他也觉得这柠檬塔很好吃
认真觉得比斗六法米的柠檬塔好吃许多
来这里吃甜点都会招待小杯的饮料
上次用餐时招待的是热巧克力,这次是焙茶
颜色看起来蛮可怕的XD,不过因为这是无糖的所以配上蛋糕超级解腻
而且店长还会在问你要不要续杯~想要喝可以在跟店长说哦
这次点了三种甜点,分别是:
橙香重乳酪-90元
这里的重乳酪好特别是长条状的
最下面的那层饼乾很薄,不会像有些重乳酪的底层饼乾太厚破坏整个口感
虽然这款的名字有橙香,但是其实吃不太到橙香的香味
乳酪的部份则是吃起来十分绵密
闪电泡芙 (香草口味)-90元
一咬下闪电泡芙都是满满的卡士达内馅
重点是香草籽放超多的啊~~店长用料真的是超级实在的!
柠檬塔-100元
一咬下闪电泡芙都是满满的卡士达内馅
重点是香草籽放超多的啊~~店长用料真的是超级实在的!
老板招待的玛达莲 (35)
因为跟老板聊天说我专程带朋友来吃柠檬塔,所以她就招待了我们玛达莲XD
而且三种口味都有耶!分别是焙茶、柠香跟可可
这玛德莲吃起来并不会很乾,而是蛮湿润的
三种不同口味吃起来风味都不一样,我觉得都很好吃~
来这里吃过二次甜点,还是一样很满意,朋友们也都说甜点很好吃
超开心虎尾开了一间这麽有水准的甜点店,以後想吃下午茶就可以直接来这
只是目前因为人手不够,所以店面只有开五、六跟日而已
想要来吃的人可以先去希乐的脸书看一下有没有营业哦~
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1F:推 blacksun84 : 每次去买都可以感觉到老板的用心 蛋糕真的很美味!03/27 21:56
2F:→ blacksun84 : 尤其提拉米苏的口感跟一般的蛋糕很不一样!03/27 21:56
3F:推 neawen : 这间是我每周五小确幸~他没开会会被我碎念XD03/27 22:07
4F:推 CHUQ : 老板很用心 甜点很精致 吃过抹茶塔 觉得甜度偏甜03/27 22:42
5F:→ CHUQ : 塔皮偏硬~03/27 22:42
6F:推 chiayizxcv : 推推推!03/27 23:12
Ya 没想到大家也都这麽爱这间
老板人真的很也好聊 大家快去找他聊天XD
※ 编辑: hueepf (218.173.2.237), 03/27/2016 23:42:48
7F:推 SasaV : 提拉米苏 闪电泡芙 蒙布朗 都好吃! 03/28 00:32
8F:推 candyrain821: 爱柠檬塔+1 03/28 04:15
9F:推 hsin127 : 柠檬塔大推荐 03/28 11:35
10F:→ slepard140 : 推一个~ 03/28 14:48
11F:推 Duckwo11 : 柠檬塔上的蛋白霜有炙烧过搭配起来很好吃。 03/28 14:50
12F:推 qwevo : 价钱高了点 03/28 20:33
13F:推 b9876542002 : 我觉得很好吃,价格对我来说算便宜 03/28 20:51
14F:→ neawen : 这品质用这价格一点都不高阿...... 03/28 22:29
15F:推 sojames : 老板人超好!东西也好吃! 03/29 00:29
16F:推 HDDCDR : 这两天经过都没开阿 老板是几时营业阿 03/30 00:01
17F:推 neawen : 楼上,内文有写,他只开五六日 03/30 00:32
18F:推 skith : 老板娘是小贵伦美 04/03 09:16