今天中午去吃了位於先施百貨四樓的竹生日本料理 最近有特惠活動... 原本780的商業午餐現在只要580(當然還是要加一成) 菜色其實還頗不錯 今天點的是 陶板牛肉鍋套餐 首先上來的就是前菜跟生魚片 生魚片有鮭魚和切成薄片的鯛魚...還不賴 前菜蠻帥的.. 一根切成兩半的竹筍 上面淋了類似味增的醬料 襯以竹葉擺設 一氣呵成 是我今天最喜歡的菜之一 接下來的沙拉是一般的和風沙拉 但是加了不少水果(柳橙 火龍果 小蕃茄) 而且油醋調的不錯...比起一般吃的歐式沙拉 我還是喜歡這種較為輕淡的口味 下一樣是煮物 用蛋跟木耳絲蘿蔔絲混和成球狀 上面再包上兩片鯛魚..雖然食材都算普通 但是配在一起作成煮物就覺得不錯 接下來的主菜陶板牛肉鍋 看起來就有點像是迷你的小火鍋 裡面有蒟蒻 金針菇 豆腐 還有"三片"牛肉 牛肉的肉質是很不錯啦 可惜我有一片煮的過頭 令人流淚!! 跟著主菜一起上來的 還有鮭魚蒸飯(好像懷石料理套餐都一定會有) 一小碟醃菜跟蛤蜊湯 那個鮭魚蒸飯上的鮭魚子有好幾粒扁掉了 有點失敗 味道倒是還可以..吃到這已經很飽了 還好結尾的湯是很淡的蛤蜊湯(一般都是味增湯) 甜點又是奶酪 只是這次是兩層的 下面那層是奶酪上面那層應該是用柳橙作的果凍 單獨吃上面那層會很酸 不過混在一起吃味道就很不賴了.. 最後還有一杯飲料(普通的咖啡紅茶) 我點奶茶 不過實在是甜的過頭了... 至於服務方面 大抵還好 只是上菜的速度太快 還沒吃完下一樣就上來 不太符合懷石的精神 大概是因為是"商業"午餐的關係.. 生意不錯 所以有點吵 不過有提供不少間包箱.. 總之 商業午餐特價中 是不錯的選擇.. --

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