今天中午去吃了位於先施百货四楼的竹生日本料理 最近有特惠活动... 原本780的商业午餐现在只要580(当然还是要加一成) 菜色其实还颇不错 今天点的是 陶板牛肉锅套餐 首先上来的就是前菜跟生鱼片 生鱼片有鲑鱼和切成薄片的鲷鱼...还不赖 前菜蛮帅的.. 一根切成两半的竹笋 上面淋了类似味增的酱料 衬以竹叶摆设 一气呵成 是我今天最喜欢的菜之一 接下来的沙拉是一般的和风沙拉 但是加了不少水果(柳橙 火龙果 小蕃茄) 而且油醋调的不错...比起一般吃的欧式沙拉 我还是喜欢这种较为轻淡的口味 下一样是煮物 用蛋跟木耳丝萝卜丝混和成球状 上面再包上两片鲷鱼..虽然食材都算普通 但是配在一起作成煮物就觉得不错 接下来的主菜陶板牛肉锅 看起来就有点像是迷你的小火锅 里面有蒟蒻 金针菇 豆腐 还有"三片"牛肉 牛肉的肉质是很不错啦 可惜我有一片煮的过头 令人流泪!! 跟着主菜一起上来的 还有鲑鱼蒸饭(好像怀石料理套餐都一定会有) 一小碟腌菜跟蛤蜊汤 那个鲑鱼蒸饭上的鲑鱼子有好几粒扁掉了 有点失败 味道倒是还可以..吃到这已经很饱了 还好结尾的汤是很淡的蛤蜊汤(一般都是味增汤) 甜点又是奶酪 只是这次是两层的 下面那层是奶酪上面那层应该是用柳橙作的果冻 单独吃上面那层会很酸 不过混在一起吃味道就很不赖了.. 最後还有一杯饮料(普通的咖啡红茶) 我点奶茶 不过实在是甜的过头了... 至於服务方面 大抵还好 只是上菜的速度太快 还没吃完下一样就上来 不太符合怀石的精神 大概是因为是"商业"午餐的关系.. 生意不错 所以有点吵 不过有提供不少间包箱.. 总之 商业午餐特价中 是不错的选择.. --

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