WuGu-BaLi 板


LINE

http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/1109244 〈台北都會〉五股綠竹筍王出爐 今年嫩又甜 〔記者葉冠妤/新北報導〕 五股筍王出爐!五股區農會昨舉辦綠竹筍選美評鑑大賽,五十八位參賽農友中,莊崴 森脫穎而出,勇奪冠軍。莊說自己靠的是有機農法,最大難關是病蟲害常讓賣相不夠好看 ,從農十四年來,嘗試過各種方法,吃盡苦頭,這次卻能在外觀、甜度、色澤上都勝出, 「實在得來不易啊!」 原本從事機械設計業的莊崴森,因父親身體欠佳,九十三年毅然回到家裡繼承父親衣 缽,雖然從小就開始幫忙採筍,但轉作專職農夫,仍舊得從頭學起。莊崴森說,當年有機 農法剛萌芽,「我不想走傳統老路,所以選擇試試看。」 莊崴森開始四處拜訪前輩、研究單位找尋資料後,才發現無論在學界、業界、官方單 位等的資源都不多,「只好憑空想像,就像盲人摸象。」由於有機農法工序繁雜,需人工 除草,也需克服病蟲害,光是培養土壤環境,就能耗費好多年。 至今從農十四年,莊崴森前幾年參賽得過一次殿軍,今年則是首度拿下筍王寶座。莊 崴森說,今年受到氣候溫差大的影響,不好管理,但好在水分充足,讓口感甜嫩。 產期比往年晚半個月 五股區農會表示,今年因氣候關係,綠竹筍產期較往年晚了近半個月,上級品的市場 價大約一斤一五○至一八○元,每斤比往年高了約二十元,但在嫩度、甜度上絕佳,且未 受到日前暴雨太多影響,現在正是開始品嘗五股綠竹筍的好時機。 (自由時報 106/06/09) --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.219.235.165
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/WuGu-BaLi/M.1497086785.A.233.html
1F:推 ansmms: 上級品請問要去哪買? 06/11 23:51
2F:推 leaf16: 這時最好吃,我姑丈也是筍農。 06/12 16:50







like.gif 您可能會有興趣的文章
icon.png[問題/行為] 貓晚上進房間會不會有憋尿問題
icon.pngRe: [閒聊] 選了錯誤的女孩成為魔法少女 XDDDDDDDDDD
icon.png[正妹] 瑞典 一張
icon.png[心得] EMS高領長版毛衣.墨小樓MC1002
icon.png[分享] 丹龍隔熱紙GE55+33+22
icon.png[問題] 清洗洗衣機
icon.png[尋物] 窗台下的空間
icon.png[閒聊] 双極の女神1 木魔爵
icon.png[售車] 新竹 1997 march 1297cc 白色 四門
icon.png[討論] 能從照片感受到攝影者心情嗎
icon.png[狂賀] 賀賀賀賀 賀!島村卯月!總選舉NO.1
icon.png[難過] 羨慕白皮膚的女生
icon.png閱讀文章
icon.png[黑特]
icon.png[問題] SBK S1安裝於安全帽位置
icon.png[分享] 舊woo100絕版開箱!!
icon.pngRe: [無言] 關於小包衛生紙
icon.png[開箱] E5-2683V3 RX480Strix 快睿C1 簡單測試
icon.png[心得] 蒼の海賊龍 地獄 執行者16PT
icon.png[售車] 1999年Virage iO 1.8EXi
icon.png[心得] 挑戰33 LV10 獅子座pt solo
icon.png[閒聊] 手把手教你不被桶之新手主購教學
icon.png[分享] Civic Type R 量產版官方照無預警流出
icon.png[售車] Golf 4 2.0 銀色 自排
icon.png[出售] Graco提籃汽座(有底座)2000元誠可議
icon.png[問題] 請問補牙材質掉了還能再補嗎?(台中半年內
icon.png[問題] 44th 單曲 生寫竟然都給重複的啊啊!
icon.png[心得] 華南紅卡/icash 核卡
icon.png[問題] 拔牙矯正這樣正常嗎
icon.png[贈送] 老莫高業 初業 102年版
icon.png[情報] 三大行動支付 本季掀戰火
icon.png[寶寶] 博客來Amos水蠟筆5/1特價五折
icon.pngRe: [心得] 新鮮人一些面試分享
icon.png[心得] 蒼の海賊龍 地獄 麒麟25PT
icon.pngRe: [閒聊] (君の名は。雷慎入) 君名二創漫畫翻譯
icon.pngRe: [閒聊] OGN中場影片:失蹤人口局 (英文字幕)
icon.png[問題] 台灣大哥大4G訊號差
icon.png[出售] [全國]全新千尋侘草LED燈, 水草

請輸入看板名稱,例如:e-shopping站內搜尋

TOP